モンクール

久しぶりに幼なじみが、オーナーシェフをしてる甲東園のフランス料理店モンクールに行って来ました。料理の素晴らしさはもちろん、彼の頑張っている姿を見ていると、僕も力が湧いてきます!

20120713-151140.jpg

20120713-151152.jpg

20120713-151159.jpg

20120713-151205.jpg

20120713-151221.jpg

フレンチ

今回は西宮の方なら、ご存知甲東園のフランス料理モンクールにておいしい料理とステキな時間を過ごしてまいりました。いつもながらシェフのこだわりと探究心には頭が下がります

一品目
一品目
二品目
二品目
三品目
三品目
四品目
四品目

おどろきの味!!

生チョコ大福
生チョコ大福

有りそうでなかった、おどろきの味です。大阪の方ならご存知かもしれませんが、阿倍野清福堂の生チョコ大福。白あんと生チョコの絶妙なハーモニー、熱いお茶はもちろん、ブランデーなど洋酒ともあいそうな美味しさでした。

シュークリーム

エストローヤル
エストローヤル
洋ナシのコンポートをパイ生地で…
洋ナシのコンポートをパイ生地で…

もう20年くらい前になるでしょうか?
はじめてEst Royalのシュー・ア・ラ・クレームを食べた時の感動は今でも忘れられません。
普段は月曜日が定休日なので買えませんが、今日は祝日(10/11体育の日)だったので買うことができました。
今回はシュークリームと洋ナシをパイ生地で包んだようなお菓子を買ってみました。